Na het sombere beeld dat vaker wordt geschetst over vasten, zal het je verbazen. misschien zelfs verbijsteren, om te horen dat er situaties zijn waarin vasten goed voor je is. De sleutel daartoe zijn de woorden 'medisch begeleid'. Patiënten die in een kliniek onder medische begeleiding vasten, stoppen niet zomaar met eten. Ze krijgen speciale producten die alleen aan artsen en klinieken verkocht worden en die voldoende hoeveelheden glucose en eiwitten bevatten om vitale spieren en organen te beschermen. Deze producten bevatten bovendien voedingsstoffen als vitaminen en mineralen om gebreksziekten te voorkomen.

Evenals het streng caloriebeperkte dieet dat in hoofdstuk 5 wordt beschreven, is vasten onder medisch toezicht alleen bedoeld als kortetermijnbehandeling voor mensen die aan zeer specifieke criteria voldoen: 

✓ ze zijn meer dan 50 kilo te zwaar;

✓ hun BMI is hoger dan 30;

✓ hun BMI ligt tussen de 27 en de 30, maar ze lijden daarbij aan met overgewicht samenhangende aandoeningen, zoals diabetes of hoge bloeddruk.

Wanneer is vasten ongeschikt?

Vasten en streng caloriebeperkte diëten zijn ongeschikt voor:

• 7 k, zwangere of zogende vrouwen; 
• kinderen of tieners;
• mensen die om medische redenen de neveneffecten van vasten of caloriebeperking niet aankunnen.

Onder medisch toezicht vasten is een kortetermijnoptie die zorgvuldig begeleid moet worden om ernstige gezondheidsrisico's zoals een hartstilstand te voorkomen. Hoewel vasten een dieet een supersnelle start kan geven, waarderen experts deze methode vooral om zijn lange termijneffect.

Het zal je inmiddels wel duidelijk zijn dat vasten een laatste strohalm is die alleen moet worden aangegrepen op advies en met toestemming van een arts. Dan is mijn boodschap overgekomen.

Weight Watchers